koubo-nikki

 

季節の酵母を記録する目的として焼き始めたkoubo-nikki。
白馬村の四季の恵みから酵母を起し、パンを焼いています
白馬の四季と共にゆっくり歩む、シンプルで香り豊かなパンをどうぞ。
当日は、パンに加えコーヒーにぴったりな焼き菓子もお持ちします。

 

https://koubonikki.wixsite.com/koubo-nikki

 

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